Meriette står bak serien Stjerneveien, som ble utgitt mellom 2003 og 2004. Serien ble på fem bøker, bok seks ble skrevet men aldri publisert. Hun har mange års erfaring fra internasjonal modellverden og har jobbet som reklametekstforfatter, stylist og dekoratør for film og TV.

Hun har gitt ut fire bøker om livsvisdom og humør, alle med egne illustrasjoner. Illustrasjonene har vært vist i Galleri Grafills utstilling av Norske Billedbøker, og hun har vunnet en ærespris for en diktsamling.